» » В Японии придумали рецепт кофе из чеснока

В Японии придумали рецепт кофе из чеснока


В Японии придумали рецепт кофе из чеснока

Японский бизнесмен наладил производство перемолотого чеснока для заваривания.


Владелец кафе из Японии разработал рецепт изготовления кофе из чеснока, сообщает Japan Today.
 


По словам 74-летнего кулинара, такая идея впервые пришла ему в голову 30 лет назад, когда он из-за невнимательности и слишком большого количества клиентов в ресторане пережарил стейк в чесночном соусе. Тогда он смял обугленный чеснок ложкой и растворил его в горячей воде, получив напиток, который по вкусу напоминает кофе, только более горький.



После этого Симотаи забыл о своем открытии, а вернулся к работе над ним только после выхода на пенсию. 



Сейчас он наладил промышленное производство перемолотого чеснока, который заваривается, как обычный кофе. Сначала чеснок следует обжарить, после чего охладить и потом уже измельчать. Напиток имеет ярко выраженный запах чеснока, однако создатель уверяет, что никакого неприятного запаха не будет благодаря процессу обжаривания.



"Мой напиток, наверное, первый в мире в своем роде. В нем нет ничуть кофеина, и его вполне могут пить на ночь любители кофе, не боясь нарушить сон. Также он подходит женщинам, которые в период беременности часто предпочитают исключить кофе из своего рациона", - говорит предприниматель.



Отметим, ученые прогнозируют, что к 2050 году кофе может исчезнуть. 



Бразилия сократила экспорт кофе до исторического минимума


  Источник: http://ua-ru.info/
Просмотров: 511; Комментариев: 0; Дата публикации: 16-10-2017, 03:15

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями:
Не согласны или есть что добавить? - Напишите свой комментарий!

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Рекомендуем похожее:

Как правильно выбирать молотый кофе

Природный молотый кофе обладает уникальным вкусом и ароматом. Производители предлагают поклонникам

Где можно купить кофемашину в Киеве?

Для бодрости с утра, пожалуй, лучше всего выпить чашечку кофе. Этот напиток придает энергии на

Отличное место для покупки совершенно разных видов кофе

Многие предприниматели и успешные бизнесмены всегда начинают свое утро с чашечки кофе. Почему? Все

Употребление энергетиков может вызвать скачек давления

После проведенного исследования, сотрудники Клиники Майо пришли к выводу, что у человека, который

В крымских кафе из-за "нестабильной геополитической ситуации" вместо "ам ...

В некоторым кофейнях в Крыму перестали продавать кофе "американо", вместо него на прилавках

Трамп угрожает направить военных на границу с Мексикой

Сегодня, 15:32
Трамп готов направить военных и закрыть южную границу США, если Мексика не включится в решение

НАТО и Македония начали переговоры о присоединении

Сегодня, 14:58
Двухдневные официальные формальные переговоры о присоединении начались в штаб-квартире НАТО в

Подозреваемый в убийстве саудовского журналиста погиб в ДТП

Сегодня, 14:37
Мужчина прибыл в Стамбул вместе с еще 14 гражданами Саудовской Аравии, которых подозревают, что в

Пропажа журналиста: один из подозреваемых погиб в ДТП

Сегодня, 13:38
Мужчина прибыл в Стамбул вместе с еще 14 гражданами Саудовской Аравии, которых подозревают, что в