Украина стала завозить меньше сала

Импорт сала на Украину за десять месяцев снизился на 21% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщили эксперты ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).

«По данным таможенной статистики, в январе—октябре 2015 года импорт сала и жиров составил 46,6 тыс. тонн, что на 21% меньше аналогичных показателей предыдущего года», — подсчитали в УКАБ.

В первую очередь, аграрные эксперты связывают снижение импорта сала «с сокращением производства колбасных изделий, ведь твердое сало и жиры, которые ввозятся из-за границы, далее используются в мясоперерабатывающей промышленности».

Основными странами-импортерами сала для Украины являются Польша — 62%, Германия — 23% и Нидерланды — 9%.

По данным социологической группы «Рейтинг», только 4% украинцев не могут и дня прожить без сала. По сравнению с другими народами, украинцы сала едят довольно мало и по употреблению этого продукта находятся лишь на 13-м месте в Европе, сообщает ТАСС.

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» основана в 2007 году для защиты экономических и профессиональных интересов игроков аграрного бизнеса Украины. В ее состав входят крупнейшие производители и переработчики сельскохозяйственной продукции страны.