Украина будет поставлять торты в Европу в замороженном виде

Львовская компания, планирует поставлять в ЕС замороженные торты.

«Такой экспорт (тортов - ред.) в Украине фактически нулевой, что связано с малым сроком хранения тортов. Но на Западе становится все более распространенным продажа замороженных тортов. Замораживание не влияет на вкус продукции, но и позволяет полностью отказаться от консервантов», - рассказал совладелец предприятия Владимир Гнатюк.

В этом сегменте украинская продукция может быть очень конкурентным. «Если вы видели западные кондитерские изделия, то могли обратить внимание - они довольно простые. Это связано с желанием сэкономить, отказавшись от ручного труда в пользу автоматической. Поэтому обычный торт, который продается в Украине, стоил бы в ЕС не менее 20 евро. Сами понимаете, это очень перспективное направление», - убеждены в компании.

Напомним, что в ноябре производитель начал поставки печенья польской «дочке» французской сети «Carrefour».
Источник: Европейская правда