Гигантский тунец в Японии продан за $37 тысяч

180-килограммовый голубой тунец был выловлен в Тихом океане у берегов префектуры Аомори, сообщает издание «Хартыя'97».

На знаменитом токийском рыбном рынке Цукидзи прошел первый в новом году аукцион, на котором местные рестораторы соревновались за право приобрести самую крупную и качественную рыбу семейства скумбриевых.

Главный лот – 180-килограммовый голубой тунец, выловленный в Тихом океане у берегов префектуры Аомори, ушел с молотка почти за 4,5 млн иен ($37,5 тыс), сообщает ТАСС.

Покупателем, как и в прошлом году, оказался владелец крупной токийском сети ресторанов Kiyomura Киёси Кимура.

Борьба за самого крупного голубого тунца на первых в году рыбных торгах в Цукидзи является ежегодной забавой для элиты токийских рестораторов. Нередко участие в них принимают и иностранцы, в частности владельцы китайских ресторанных сетей.

Зачастую в пылу сражения участники аукциона отдают за рыбу безумные деньги. Так, в позапрошлом году 222-килограммовый голубой тунец был продан за беспрецедентные 155,4 млн иен ($1,75 млн по курсу на тот момент).