В Якутии пройдет неделя здорового питания

Как известно, 15 марта считается Всемирным днем защиты потребителя. 9 марта в Якутии пройдет неделя здорового питания. Неправильное питание очень часто становится причиной многих проблем со здоровьем.

Одним из последствий этого является избыточный вес, повышенное давление, риск развития сахарного диабета. Поэтому очень важно разъяснить потребителям, как нужно правильно питаться. Программа проводится по инициативе Министерства сельского хозяйства Якутии, администрации Якутска. Цель мероприятия помочь населению получить доступ к здоровой пище, а также принять стабильную продовольственную систему.

В программе примут участие и предприятия общественного питания Якутска. Пароконвектомат предназначен для ресторанов и кафе. Данное устройство способно заменить большинство современных видов оборудования, без которых работа ресторана или кафе невозможна. Итак, по мнению инициаторов недели здорового питания, многие виды продуктов, которые продаются в магазинах нельзя отнести к здоровым продуктам. Популярность вредных для здоровья продуктов растет у населения благодаря использованию маркетинговой политики, которой придерживаются предприятия во всем мире. Поэтому у потребителей нет выбора.

Кроме того, на многих этикетках отсутствует доступная информация о продукте. Это не позволяет составить потребителям здоровый рацион питания. Эта одна из причин, по которой в15 марта в день прав потребителей. Организаторы надеяться, что ВОЗ приступит к реализации Глобальной стратегии, которая была разработана еще 10 лет назад. За это время заметного прогресса в организации здорового питания так и не было достигнуто.