» » В Челябинске турецкое кафе хочет отдать выручку семьям погибших русских офицеров (ФОТО)

В Челябинске турецкое кафе хочет отдать выручку семьям погибших русских офицеров (ФОТО)


В Челябинске турецкое кафе хочет отдать выручку семьям погибших русских офицеров (ФОТО)


Директор заведения надеется, что скоро отношения между нашими странами наладятся.



Кафе «Анталия» работает в центре города уже десять лет. Внутри смесь национального турецкого интерьера и фастфуда: красочные светильники и пластиковые столики. Днем здесь полно офисного люда. На раздаче соседствуют кебабы и наваристый борщ. Под стеклянной витриной — шедевры кондитерского искусства. В воздухе витает восточная музыка, пишет «КП.ру».



На кухне мелькают четверо смуглых мужчин в белоснежных колпаках. Готовить здесь доверяют только коренным туркам. Держит кафе турецкая семья, которая обосновалась в Челябинске.



За стол к корреспонденту «КП» присаживается крупный молодой мужчина. Зовут его Сефа Бузган. Он директор кафе «Анталия». Рядом переводчик Дмитрий.



— Мы очень опечалены произошедшими событиями в небе над Сирией, — вздыхает хозяин. — Расстроены! Отношения между странами испортились в одночасье.



— Какие первые мысли были, когда услышали эту новость?



— Печаль…



Из личного архива




— В конфликте вы склоняетесь на чью сторону?



— Мы живем здесь десять лет. За это время у нас появилось столько друзей. Сколько нет уже в Турции. Россия нам не чужая страна. При этом мы далеки от политики и не знаем, как оно было на самом деле. Однако ни в коем случае не можем оправдывать действия турецких военных. Мы склонны верить, что самолет никому не угрожал, и что мнение российской стороны более обосновано.



Сефа вынужден отлучиться по делам и мы остаемся беседовать с переводчиком Дмитрием. Он работает в кафе менеджером.



— Меньше стало посетителей?



— Число клиентов поубавилось процентов на десять. Скорее всего, это связано с трагедией в небе над Сирией. Надеемся, что клиенты вскоре вернуться. Думаем, что люди не склонны обвинять в большой политике простых турецких граждан. Тем более мы давно на российском рынке и никакого отношения бизнес к турецкой власти не имеет.



Андрей АБРАМОВ




— Недавно в Ульяновске толпа из 50 человек напала на офис турецкой пивоваренной компании «Efes» и сорвала флаг. Не опасаетесь ли за безопасность?



— Частные компании становятся заложниками ситуации. Мы усилили меры безопасности. Официанты очень бдительно стали следить за залом, чтобы избежать инцидентов. Поддерживаем контакты с полицией.



— Не боитесь, что санэпидемстанция и Роспотребнадзор ужесточит проверки?



— Проверок не боимся, с чистотой у нас все в порядке. Серьезных опасений на этот счет не испытываем.



— Закупаете ли вы товары в Турции? Медведев заявил, что Россия сворачивает экономические отношения с Турцией.



— Да. Везем оттуда чечевицу, фасоль, специи. Это придает аутентичности нашей кухне. Но если будут перебои с поставками, думаю, найдем замену на местном рынке.



Андрей АБРАМОВ




— Как настроение у турков, которые работают на кухне?



— Возвращаться домой они не собираются, хоть обстановка и напряженная.



— Много ли турецких граждан живет в Челябинске?



— Диаспоры нет, но вообще много. Много строителей, которые возводили жилые дома и один из ТРК. Есть турецкие магазины одежды — кожа, меха. Несколько ресторанов.



Директор кафе снова возвращается за столик.



— Есть какие-нибудь прогнозы, по поводу отношения наших стран?



— Мы обязательно помиримся. Но когда — трудно сказать. Надеюсь, что это будет скоро.



Поправив на пальце увесистый перстень, Сефа ровным голосом говорит что-то переводчику.



— Директор хотел бы добавить. Конечно, мы не являемся причастными к тому, что происходит. Мы простые граждане. Но Сефа Бузган выражает свои соболезнования семьям погибших военных и готов оказать им финансовую помощь. Таким образом, мы хотим продемонстрировать то, что разделяем горе и переживания российского народа. У нас в городе четыре кафе. Мы хотели бы оказать финансовую помощь, взяв выручку, и направив семьям погибших офицеров. Решение об этом мы приняли на следующий день, после печальных событий.



Андрей АБРАМОВ




— Как выйти на семьи погибших, мы пока не знаем, — говорит менеджер Дмитрий. — Надеемся, в вашей газете Министерство обороны прочитает о нашей инициативе и предоставит нам расчетный счет для перечисления помощи. Днем сбора средств мы решили объявить среду, 2 декабря . Все собранные в этот день деньги честно перечислим. Обычно в день выручка всех кафе составляет сто тысяч рублей. Если нашей инициативе последуют все турецкие кафе на территории России, то, получится внушительная сумма и громка акция поддержки.



Андрей АБРАМОВ


  Источник: http://ua-ru.info/
Просмотров: 334; Комментариев: 0; Дата публикации: 27-11-2015, 20:57

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями:
Не согласны или есть что добавить? - Напишите свой комментарий!

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Рекомендуем похожее:

Количество посетителей ростовских кафе и ресторанов сократилось почти на 30 ...

На сегодняшний день количество посетителей в ростовских ресторанах и кафе упало почти на 30%.

В центре Харькова произошли два взрыва в кафе: пострадал человек

КИЕВ. 2 января. УНН. В одном из центральных кафе города произошло два взрыва баллонов с газом

В Киеве появилось кафе без цен, каждый платит сколько хочет

В Киеве на Ленинградской площади открыли кафе, в котором нет установленных цен - посетители платят

Во Львове появилось кафе "Правый сектор"

Во Львове на ул. Леси Украинки прежнее арт-кафе изменило вывеску и несколько элементов антуража и

Во Львове появилось кафе "Правый сектор"

Во Львове на ул. Леси Украинки прежнее арт-кафе изменило вывеску и несколько элементов антуража и
Популярные новости
Новостная лента

Транссибирский арт-фестиваль в Новосибирске собрал около 13 тысяч зрителей

25-04-2016, 03:47
Фестиваль под художественным руководством знаменитого скрипача Вадима Репина прошел в Новосибирске

Первый исполнитель песни "Me and Mrs. Jones" Билли Пол скончался в США

25-04-2016, 03:29
Певец скончался у себя дома в возрасте 81 года. Ранее врачи обнаружили у обладателя "Грэмми" Билли

Бал в честь Гулегиной откроет проект "Лига Maestri" в Геликон-опере

24-04-2016, 21:54
Концерт "Виват, Мария!" объединит на главной сцене "Геликон-оперы" солистов театра и драматических

Дорожный городской велосипед: особенности конструкции

13-09-2016, 16:59
Дорогие горные велосипеды далеко не всем по карману, да и не каждый видит себя в роли спортсмена,

Одежда и все прочее от компании Адидас

12-08-2016, 16:33
Адидас – это известная компания, о которой наверняка слышали многие. Бренд смог создать

Кузя, Булочник и еще три российских звезды НХЛ помимо Овечкина и Малкина

25-04-2016, 04:45
В сильнейшей хоккейной лиге мира – НХЛ – начался плей-офф, 16 команд вступили в борьбу за Кубок

ЮЧМ-2016 по хоккею: сборная России стала лишь шестой, золото выиграли финны

25-04-2016, 04:23
На юниорском чемпионате мира по хоккею Россия была представлена самой молодой командой в истории. В