Главные новости страны ua-ru.info » Статьи » Ресторан узбекской кухни «ESHAK»
Ресторан узбекской кухни «ESHAK»
Узбекская кухня - яркие, восточные цвета и многовековые традиции, перенесенные из прошлого в настоящее. Первое, что связано с кухней этой восточной страны - это, разумеется, ароматный плов, восхитительный шашлык, пышные золотые пирожки с вкуснейшей начинкой и невероятные сладости. Перед обилием этих блюд невозможно устоять. Желающие насладиться этой восточной кухней в Украине, могут сделать это в ресторане ESHAK.
Кулинарные традиции, присущие кухне Узбекистана, развивались в течение многих веков. Это было не без влияния других среднеазиатских народов. Ведь они кочевали по многих селениям.
Местная кухня, хотя она была сформирована под влиянием среднеазиатских обычаев, но все еще имеет основные особенности. Она характеризуется употреблением мяса. Ягненок, мясо лошади, говядина, курица - без этого невозможно представить себе стол в этой среднеазиатской стране. Еда здесь очень питательная и высококалорийная. И обильно насыщена специями - кориандром, шафраном, горячего перца, тмином и прочим. Такое обилие ароматных трав и специй насыщает блюдо уникальным, изысканным ароматом. Специи немедленно вызывают сильный аппетит, поэтому, блюда, с запахом этих деликатесов, вызывает непреодолимое желание попробовать их. И здесь так много деликатесов, что сложно выбрать некоторые - хочется попробовать их всех: закуски, первые блюда, мясные продукты, ароматные пирожные, десерты. Сложно будет держать диету. В узбекской кухне есть огромное количество рецептов и названий разных блюд.
Жемчужиной местной кухни является - конечно же, плов. Это блюдо занимает почётное место в восточной кухне. Правда, технология приготовления в Узбекистане несколько отличается от той, что практикуют в других - но главные ингредиенты - рис и мясо, конечно же, присутствуют. В основном, здесь предпочитают баранину. И гораздо реже - говядина, мясо лошади и курица. А в качестве гарниров для мяса, в основном, используют овощи и зелень.
И даже если блюда узбекской кухни внешне выглядят не как деликатесы, но вкус их невероятен.Поэтому, все они являются настоящими шедеврами азиатской кулинарии.
Кулинарные традиции, присущие кухне Узбекистана, развивались в течение многих веков. Это было не без влияния других среднеазиатских народов. Ведь они кочевали по многих селениям.
Местная кухня, хотя она была сформирована под влиянием среднеазиатских обычаев, но все еще имеет основные особенности. Она характеризуется употреблением мяса. Ягненок, мясо лошади, говядина, курица - без этого невозможно представить себе стол в этой среднеазиатской стране. Еда здесь очень питательная и высококалорийная. И обильно насыщена специями - кориандром, шафраном, горячего перца, тмином и прочим. Такое обилие ароматных трав и специй насыщает блюдо уникальным, изысканным ароматом. Специи немедленно вызывают сильный аппетит, поэтому, блюда, с запахом этих деликатесов, вызывает непреодолимое желание попробовать их. И здесь так много деликатесов, что сложно выбрать некоторые - хочется попробовать их всех: закуски, первые блюда, мясные продукты, ароматные пирожные, десерты. Сложно будет держать диету. В узбекской кухне есть огромное количество рецептов и названий разных блюд.
Жемчужиной местной кухни является - конечно же, плов. Это блюдо занимает почётное место в восточной кухне. Правда, технология приготовления в Узбекистане несколько отличается от той, что практикуют в других - но главные ингредиенты - рис и мясо, конечно же, присутствуют. В основном, здесь предпочитают баранину. И гораздо реже - говядина, мясо лошади и курица. А в качестве гарниров для мяса, в основном, используют овощи и зелень.
И даже если блюда узбекской кухни внешне выглядят не как деликатесы, но вкус их невероятен.Поэтому, все они являются настоящими шедеврами азиатской кулинарии.
Просмотров: 831; Комментариев: 0; Дата публикации: 14-09-2017, 17:43
Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями:
Рекомендуем похожее:
Кулинарная школа Евгения Чернухи — вкусные блюда для вкусной жизни!
Кулинарные курсы от Евгения Чернухи - это реальная возможность научиться готовить вкусную и
Деревянные стулья для кухни
Мебель – это средство комфорта и обыденности одновременно. Без нее сложно представить себе свою
Мясные деликатесы
Без мясных деликатесов, практически, не обходится ни одно торжественное мероприятие в Украине. Они
Что готовят в контактном гриле
Приготовление пищи обычно занимает много времени, и требует много сил и внимания.
Как правильно выбирать ресторан
Не секрет, что современные люди очень любят посещать рестораны и кафе. В таких местах можно
Рекомендуем
Популярные новости
Качественные автозапчасти для коммерческих моделей автомобилей — несколько причин обратиться в интернет-магазин «BUS-shop»
Ключевые особенности новостных сайтов
Ключевые преимущества новостных сайтов
Австралия запретила продажу РФ компонентов для производства оружия
Австралия предоставит Украине еще $15,5 млн военной помощи
США предложили Турции передать Украине российские С-400 - Reuters
Байден пригрозил КНР, если та станет помогать России
Boeing ввел запрет на использование самолетов грузоперевезчику РФ
Новостная лента
Общество
Австралия запретила продажу РФ компонентов для производства оружия
20-03-2022, 08:26
Речь идет о глиноземе и алюминиевой руде, которые являются важнейшими компонентами оружия и
Австралия предоставит Украине еще $15,5 млн военной помощи
20-03-2022, 05:58
Также Канберра обязалась выделить около 22 млн долларов на гуманитарную помощь гражданскому
США предложили Турции передать Украине российские С-400 - Reuters
20-03-2022, 04:07
Американская администрация призывала и другие страны поставить в Украину комплексы С-300 и С-400,
Виды футбольных манежей. Преимущества
27-10-2019, 14:33
Главная задача государства заключается в сохранении здоровья населения.
Добавить комментарий!