Как варить доширак

Доширак не варят, поскольку его состав позволяет просто залить лапшу кипятком примерно на полсантиметра и настаивать 5 минут.

Вместо воды также можно использовать молоко или бульон. А сколько заваривать доширак? Можно следовать таким инструкциям:

• Нагрейте воду в чайнике.


• Выложите прессованные макароны в глубокую миску.


• Вылейте содержимое пакетиков для специй в лапшу.


• В зависимости от того, любите ли вы более густую пасту или хотите суп, залейте пасту стаканом или двумя кипятка и накройте крышкой на 5 минут.


Лапшу доширак можно разделить на два вида: обычная - быстрого приготовления в одноимённых коробках и корейский рамен. Обычный доширак не содержит разнообразных специй и его довольно легко приготовить, чего нельзя сказать о корейском рамене. Это лапша быстрого приготовления для «продвинутых», потому что её недостаточно залить кипятком, а нужно готовить в кастрюле в течение нескольких минут.

Однако если вы переоценили свои навыки и вылили в суп весь пакетик острых специй, добавьте к ним немного жирного. Например: майонез, сметана или сыр. Жир нейтрализует горячие масла и улучшает вкус пасты. Лапша будет более сытной, если вы добавите колбасы, сосиски или сырое яйцо прямо в бульон, а затем перемешаете непосредственно перед тем, как закрыть крышку. А добавление в бульон солений и даже рассола позволит отлично справиться с похмельем.